Нашето основно меню.

САЛАТИ

 

БЪЛГАРСКО „КАПРЕЗЕ“ / 330  ǀ  8,90ЛВ.

/Белен домат, пресносолно биволски сирене, песто от магданоз и орехи/

МИКС САЛАТКИ С ВАРЕН ЛИМЕЦ, ПЕЧЕНО ЧЕРВЕНО ЦВЕКЛО И МАРИНОВАНО СИРЕНЕ   – 250 ǀ 7,90ЛВ

МИКС ОТ САЛАТКИ С АВОКАДО, КРАСТАВИЦА,  КИНОА, ЧЕРИ И КОНОПЕНО СЕМЕ; ЦИТРУСОВ ДРЕСИНГ –  250 ǀ 8,20ЛВ.

ЛИСТНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ С ФИЛЕНЦА ТОПЛО ПУШЕНА СКУМРИЯ, ЛЕШНИЦИ И КРУТОНИ – 230 ǀ 8,20ЛВ.

ЗЕЛЕНИ САЛАТКИ И МИЛФЬОЙ С МУС ОТ СЬОМГА И ГРИЛОВАНА ТИКВИЧКА – 250 ǀ 8,90ЛВ.

РУСКА САЛАТА С МАРИНОВАНИ АСПЕРЖИ И ФИЛЕ ОТ ТОПЛО ПУШЕНА СЬОМГА – 250 ǀ 11,90ЛВ.

САЛАТА СЪС СВЕЖИ ЗЕЛЕНЧУЦИ, ПЕЧЕН ПИПЕР И ПЕЧЕНО КРАВЕ СИРЕНЕ – 350  ǀ 8,40ЛВ.

/Домат, краставица, печен пипер, червен лук, маслини, сирене /

БЕЛЕН ДОМАТ С МОЦАРЕЛА, РУКОЛА И ДОМАШНА МАСЛИНОВА ПАСТА – 300 ǀ 8,90ЛВ.

ОМЕГА  6 – 280 ǀ  9,20ЛВ.

/Зелена салата, киноа, пушена сьомга, морков, лук. прах от маслини/

ПРЕДЯСТИЯ

ТРИО АПЕРИТИВНИ МЕЗЕТА – ХУМУС, МАСЛИНОВА ПАСТА И ПРЪЧИЦИ МОРКОВ И КРАСТАВИЦА С БРУСКЕТИ – 230 ǀ 8,10ЛВ.

МОРСКИ ДУЕТ ОТ ДОМАШНО ТОПЛО ПУШЕНА РИБА И ТАРАМА ХАЙВЕР – 230  ǀ 8,90ЛВ.

ХРУПКАВИ ПРЪЧИЦИ ПОЛЕНТА СЪС СИНЬО СИРЕНЕ И МАЩЕРКА – 230 ǀ 7,90ЛВ

СИРЕНЕ БРИ, ЗАПЕЧЕНО В ХРУПКАВА КОРА С ДОМАШНО СЛАДКО ОТ СМОКИНИ И ЛЕШНИЦИ – 180  ǀ 9,90ЛВ.

ЗЕЛЕНЧУЦИ НА ПЛОЧА С ПЕЧЕНО БЯЛО СИРЕНЕ И МАГДАНОЗЕНО-ОРЕХОВО ПЕСТО – 230  ǀ 7,20ЛВ          

КЮФТЕНЦА ОТ ЧЕРНА ЛЕЩА „БЕЛУГА“ С МЛЕЧЕН СОС – 230  ǀ  7,10ЛВ.

ЗРЯЛ ЧЕДЪР, БРИ И СИНЬО СИРЕНЕ С ЯДКИ И СУШЕНИ ПЛОДОВЕ –  230  ǀ  14,90ЛВ.

ОСНОВНИ ЯСТИЯ

ЗАДУШЕНО ПРОСО С МАНАТАРКИ И СПАНАК  – 300  ǀ 9,20ЛВ.

/Просо, манатарки, сушени домати, спанак, крем от целина, пресен лук, пармезан/

КУПАТА НА СУПЕР-ХРАНИТЕ – 330 ǀ 8,20ЛВ.

/Задушен нахут, просо и киноа с пресен спанак, морков ,чери домат, люта чушка, конопено семе, магданоз/

ПИЛЕШКО ФИЛЕ СЪС СОС ШАМПАН; ПЕЧЕНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ – 300  ǀ 9,90ЛВ.

ПИЛЕШКО РОЛЕ С МОЦАРЕЛА И СУШЕН ДОМАТ; КАРТОФЕНО ПЮРЕ И СПАНАЧЕНО ВЕЛУТЕ – 320 ǀ 10,90ЛВ.

ПИЛЕШКА ПЪРЖОЛА С ПРЯСНО ПЪРЖЕНИ КАРТОФИ И ДОМАШНА ЛЮТЕНИЦА – 300 ǀ 8,90ЛВ.

БАВНО ПЕЧЕН СВИНСКИ ДЖОЛАН С ВИНЕН СОС С ПЕРЛЕНИ ЛУКЧЕТА И ПЕЧЕН КАРТОФ С БИЛКОВО МАСЛО – 330 ǀ 10,90ЛВ.

КРАЛСКИ КОТЛЕТ СЪС СОС БАРБЕКЮ И ПЕЧЕН КАРТОФ С БИЛКОВО МАСЛО – 350 ǀ 5,30ЛВ.

СВИНСКА ВРАТНА ПЪРЖОЛА С ХРУПКАВ ЛУК И КАРТОФЕНО ПЮРЕ – 300 ǀ 10,90ЛВ.

МАРИНОВАНИ СВИНСКИ РЕБРА С ПЕЧЕН КАРТОФ И СОС БАРБЕКЮ – 350 ǀ 13,90ЛВ.

ДОМАШНА ЕДРОКЪЛЦАНА НАДЕНИЦА С ПЪРЖЕНИ КАРТОФИ И ДОМАШНА ЛЮТЕНИЦА – 300  ǀ 9,50ЛВ.

ЗАДУШЕНО МЛЕЧНО ТЕЛЕШКО И РИЗОТО С ГОРСКИ ГЪБИ – 300 ǀ 18,50ЛВ.

ТЕЛЕШКИ БУЗИ С РЕДУКЦИЯ ОТ МЕРЛО, КРЕМ ОТ ЦЕЛИНА И КАРТОФЕНО ПЮРЕ –  300 ǀ 18,50ЛВ.

ЗАДУШЕНИ СКАРИДИ СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ И ОРИЗОВИ НУДЪЛИ – 300 ǀ 18,90ЛВ.

РОЛЕ ОТ ЛАВРАК; ШАФРАНОВО РИЗОТО С ЛИМОН И СОС ХОЛАНДЕЗ – 300  ǀ 18,90ЛВ.

ФИЛЕ ОТ СЬОМГА И ЗАДУШЕНИ ФРЕНСКИ ЗЕЛЕНИ БОБЧЕТА С ЧЕРИ И КЕДРОВИ ЯДКИ – 300 ǀ 19,90ЛВ.

ДЕСЕРТИ

 

БАКЛАВА ЧИЙЗКЕЙК  – 200  ǀ 6,90ЛВ.

ШОКОЛАДОВ МУС С ФИНО МАЛИНОВО ПЮРЕ – 220 ǀ 6,90ЛВ.

КЕЙК ОТ МОРКОВИ; КРЕМ МАСКАРПОНЕ; ФИН МАЛИНОВ СОС – 200 ǀ 5,90ЛВ.

ПЕЧЕНА ЯБЪЛКА, ПЪЛНЕНА СЪС СТАФИДИ В КОНЯК, БИСКВИТИ, ОРЕХИ И КАНЕЛА – 200 ǀ 5,90ЛВ.

ВЕГАН ТИКВЕН МУС С НАТУРАЛНА ПЛОДОВА ЗАХАР, ЧИЯ В ПОРТОКАЛОВ СОК И КАРАМЕЛИЗИРАНА ЯБЪЛКА – 200 ǀ 5,90ЛВ.

 

Работно време:

Понеделник до Събота от 11:00 до 23:00

Неделя - почивен ден

Как да ни намерите:

Адрес: ул. Драгоман 18 Варна, 9000

Телефон за връзка 089 524 1090