Тази година започваме сезона на най-добрите винени вечери на тема „Скритите диаманти на винотворенето в България“ с малки, не толкова търговски наложени винопроизводители. Изба Страцин е точно това, Малка изба с модерно оборудване, привлякла най-добрите енолози и технолози да творят винени еликсири с високо качество и собствен стил. И резултата е налице, вече започнаха да печелят награди от национални и световни конкурси, както и симпатиите на любителите на виното.
Екипът на избата се стреми да запази традиционния български дух, но и да го съчетае със съвременните тенденции от цял свят, които да доведат до раждането на нови и интересни вина.
Какво ще Ви представим вечерта:

1. Шардоне Early Birds 2018 – 150мл, поднесено с фин солен чийзкейк с авокадо и краставица, зърна от нар;
2. Розе Sauvignon Blanc 2018 – 150мл, в компанията на ризото с тиквичка и темпура скарида в Хариса;
3. Мерло Early Birds 150мл, поднесено с бавно печен свински джолан с три есенни зеленчука и крем от целина.

Цена на куверта 29,00 лева.

За информация и резервации: